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什么叫高端?沙县小吃也能吃出法式大餐的感觉!

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蚂蚁 发表于 2015-6-21 14:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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县小吃只能以廉价的身份出现吗?它只能是穷屌丝专属的晚餐吗?!10元沙县小吃摇身一变晋身法餐,搭配葡萄酒,与女神共进烛光晚餐。

一 材料
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为了给沙县小吃变身,我们需要准备一些材料。

主料:拌面一份/炸扁食一份/茶叶蛋一个
辅料:西式餐盘刀叉若干/生菜、紫甘蓝、圣女果若干/胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料/酱汁/葡萄酒


二 菜单

一份看起来很高端的菜单是成功的关键,必须使用法文才能彰显贵气,Sha Ville(沙县法文名)震慑四方。

亲爱的,今晚我们去Sha Ville共进晚餐吧......

三 前菜 扁食生菜沙拉
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酥脆的沙县炸扁食与生菜、紫甘蓝、圣女果的完美结合,油腻的炸扁食与爽口的蔬菜沙拉再搭配清爽的香槟,让女神都食欲大开!

建议搭配:香槟、干型起泡酒

四 主菜 秘制茶叶蛋
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经反复、长时间熬制的茶叶蛋,透出优雅复杂的香气,蘸上香料与稠密的酱汁,搭配酸甜的Mosel雷司令,口感极佳。

建议搭配:德国晚收雷司令

五 主菜 花生酱拌面
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花生酱与面条的充分搅拌,再汲取胡椒、迷迭香、罗勒叶干等香料调配的酱汁,可口美味。
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三道菜大合照,是不是很有赶脚?10块钱的沙县,与女神的烛光晚餐.....


     
gularuoyi 发表于 2015-6-22 22:13 | 显示全部楼层
哇哈哈!... ...
期望的等待 发表于 2015-6-24 11:14 | 显示全部楼层
够塞牙缝的么
若雅熙 发表于 2015-7-15 13:20 | 显示全部楼层
好精致,要是遇到工地的人下班吃饭,吃这个不晓得要吃几份呢
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