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标题: 怎么煮能让茶叶蛋入味 [打印本页]

作者: 小编辑    时间: 2015-2-7 11:13
标题: 怎么煮能让茶叶蛋入味
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   ①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!
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  ②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;

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  ③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;

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  ④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;

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  ⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。

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作者: 老衲不吃肉    时间: 2015-2-7 20:50
楼主超有钱,有这么多的茶叶蛋:lol
作者: ^ω^尐蟲孑ゞ    时间: 2015-2-7 20:56
:D要放一天以上啊   ~~难怪他们说茶叶蛋不卫生
作者: 329085315    时间: 2015-2-7 21:12
原来如此,也学会了这招,谢谢分享你的经验哟。期待自己也能煮出这入味的茶叶蛋。:P




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