五天以前我一位朋友决定要泡一杯速溶咖啡，

　　他将一杯水放在微波炉加热（这种动作他曾经做过无数次了），

　　我不确定他设定加热几分钟 ?

　　但他告诉我他要水加热到沸腾的程度，

　　当微波炉加热完毕，他将那杯水拿出来，

　　当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾，

　　但就在那瞬间(添加不同物质)，那杯水在他的脸上爆开来，

　　杯子保持完好无缺，直到他将那杯水丢出手中，

　　但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上，

　　他整个脸上都起了水泡并且至少有１度及２度的灼伤，

　　而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力，

　　在医院中，他的主治医师说这是相当普遍的意外事件，

　　" 水绝对不能在微波炉中单独加热"，

　　如果要用这种方法加热水，

　　杯子里应该放些东西，

　　例如：木制的搅伴棒或茶包等的东西，来帮助扩散能量，

　　无论如何将水放在茶壶内烹煮会是较安全的加热方式。

　　不只是水，纯液体都会突然滚沸。

　　＊请将这信息传递给你关心的家人与朋友