吃虫子的土鸡－冯美兰养鸡有诀窍

　　塑料盆里一条条谷粒大的白色蝇蛆，在黑糊糊的麸皮壳里钻来钻去。

　　“咕，咕，咕———”一位妇女一身呼唤，顷刻间，芦苇丛里钻出几百只羽色鲜亮、身形矫健的土鸡，跑过来啄食蝇蛆。

　　养鸡的妇女名叫冯美兰，将乐县黄潭镇人。

　　这时，小冯的手机响了———将乐县城一酒家要订鸡。她微笑着回话：“实在不好意思，现在我的第一批鸡都卖光了。第二批要11月底才上市。具体价钱到时谈吧。”

　　关上手机，冯美兰笑了：“这些鸡吃蝇蛆、放养，口感好，营养丰富，不愁销呀。”

　　冯美兰今年33岁，头脑活络。她成为一个养鸡专业“妇”，就因为坐月子时吃怕了饲料鸡。

　　“要让坐月子的姐妹吃上天然土鸡”

　　小冯的丈夫谢光斌是黄潭镇的中学教师。小谢看上只有初中文化的冯美兰，在于“她呀，点子多，不甘寂寞，做什么事情都有一股不达目的不罢休的劲。”

　　冯美兰初中毕业后，便到三明市区打工。很快，她便在市区经营起一家属于自己的碟片出租店。不过，后来生意日渐平淡。

　　2003年冬，结婚已有身孕的冯美兰挺着个大肚子，带着未了的创业心结回到黄潭老家。

　　将乐是客家县，当地有给产妇炖土鸡补身体的习俗。2004年5月，冯美兰喜得贵子。小谢跑遍几个村子才提回3只“土鸡”。吃到第二只鸡时，冯美兰只喝了几口汤，便皱起了眉头。原来是饲料肉鸡，女人坐月子胃口本来就不好，吃饲料鸡，就更觉得口感差。小谢感叹：“这年头，想买只土鸡都难啊！”

　　“有了！”冯美兰兴奋地叫了起来———饲养土鸡不就是一条致富的好路子么？

　　“我要上山专业养鸡，让坐月子的姐妹吃上口味纯正的土鸡！”冯美兰的想法一提出，家人都极力反对。冯美兰却铁了心：“土鸡肯定有好市场。再苦再累，我也该试试！”

　　2006年春节刚过，儿子才学会走路，冯美兰便急不可待准备养土鸡。

　　土鸡专业“妇”败下阴冷荒坡

　　养鸡需要面积宽敞、环境清幽的场地。冯美兰考察后，选定到离镇13公里远的里洲村。那里林木葱郁、水质良好，还有一片荒山坡，很适合养鸡。

　　说干就干。她花了6000多元积蓄，在荒山坡上，建了一爿砖瓦房。2006年夏，她带着呀呀学语的儿子，离开了镇上温暖的“小窝”，走进了荒山坡。

　　为了节省资金，冯美兰和丈夫自己劈茅草、建鸡舍。为了选购鸡种，冯美兰到最偏远的乡村精挑细选，两只、三只地拎回来，凑了上百只。随后，她筛了又选，将体形矫健、羽色单纯的67只纯正土鸡留下做种。

　　荒山坡远离村庄，每天冯美兰都得到一公里外的村庄挑水。平日里，丈夫不能上山，夜间母子俩常被偷袭土鸡的蛇、黄鼠狼吓得直冒冷汗。但倔强的冯美兰没有退缩。

　　调制谷糠菜叶，定时喂药、注射疫苗，冯美兰对养鸡的每个环节都很细心。4个月后，400多只孵出的小鸡羽翼渐丰，不料，鸡群放出大棚不久，就因感染大肠杆菌，接二连三地死去。不到一个月，便死去300多只。

　　小冯没有气馁。她一边四处寻药救治，一边继续集蛋孵育。可这窝鸡刚孵出，那群鸡又相继死去。不到一年，前后就死了近1600只土鸡苗，损失1万多元钱。

　　这时，冷言冷语传进了冯美兰的耳朵：“什么不好养，养了一群瘟鸡！”一直不支持她的亲人也数落她：“自找罪受！”