将乐特产——锅边糊

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28# 高唐八块石 与君一席话胜读十年书，想不到还有这么多的学问，可见中国的食文化多么高深。不过，说300多年会准确些，虽不知道清代郑东廓是何年代之人，但清朝开元为1616或1636，最多也只393年。
顺便问问，听说福州有一道“大杂烩”菜很有名，来历于叫花子乞讨来的剩菜，为此有个故事，可知详情？

福州有的，味道还不错。加的是海鲜。
锅边糊应该不算将乐特产：）
dirkrose 发表于 2008-6-3 11:19

台江步行街那，好多，还拉客``。。。