微博网友爆料：将乐青龙记油条长毛霉变，食品卫生堪忧

微博网友@-拜托拍照要说叶耶 昨晚向将乐在线微博报料：青龙记油条霉变长毛。

呵呵，这下青龙出名了。

呵呵，这下青龙出名了。

我们的爆料消息发出后，将乐青龙记20日便与我们联系，近日，青龙记管理层向将乐在线发来了一封致歉信。

　　本店6月19日晚当日个别现炸油条不卫生一事，由于餐厅工作人员的失职，向当事消费者表示诚挚的歉意！此次事件让我们以此为警戒，同时也告诫我们：作为商家，对于菜品、店内的环境及服务等方面的管理都必须严格把关，做到让每一位消费者满意！

　　本店管理层在第一时间得知此事，高度注视。立即集合店内所有人员召开会议：

　　一、对店内所有食品再次进行全面检查，其中包括食品原料来源、生产日期、供货渠道的清查，供货商是否持有相关证件的核实。特别是快速消费品的检查和质量上的复查，严格要做到先进先出！质量有瑕疵的食品坚决不予进店！

　　二、对此次事件的工作人员失职处理，主要责任人涮菜员由于工作严重失职予以辞退，后厨负责人未严格对菜品进行把关及检查的失职，给予批评并罚款；餐厅经理、领班管理未做到位，予以留店查看。

　　三、青龙记一直秉承着“顾客至上”的宗旨服务大众，“高品质、低价位”为消费者提供放心满意的用餐场所。所有食品绝对未添加任何防腐剂，所有食品原材料均正规途径采购，供货商均持有相关证件。

　　感谢长期支持青龙记的广大消费者及关注青龙记的所有粉丝，我们鼓励并支持社会大众对我们进行监督和反馈，相信在接下来的工作中受到广大消费者的支持、建议与监督，我们能经得起考验，并在工作中能接受建议，积极改正，努力将更好的一面展示给所有的消费者，是你们的支持给予了我们前进的动力。

将乐·青龙记

2015年6月21日